DikodellaDikodella

Qui nous sommes

De l'origine à l'opportunité.

Dikodella relie la valeur trouvée sur les terroirs aux opportunités des marchés internationaux. Nous sommes une maison de négoce basée à Niort, en France, qui accompagne producteurs et acheteurs autour de deux univers : le café d'Éthiopie et les matières premières agricoles.

L'équipe Dikodella en discussion autour d'échantillons de café dans les bureaux de Niort
Producteurs triant des cerises de café à l'origine en Éthiopie

Qui nous sommes

Notre raison d'être

Nous croyons que le commerce international peut être exigeant et humain à la fois. Derrière chaque lot de café ou chaque huile végétale, il y a des agriculteurs, des coopératives, des saisonniers, des goûts, des terroirs. Notre travail consiste à faire le lien entre eux et les professionnels qui recherchent qualité et traçabilité, en construisant la confiance au fil des échanges.

Le café éthiopien est notre premier terrain d'expression — Sidama, Yirgacheffe, Jimma et Harar. Nous développons nos relations avec des producteurs, coopératives et stations de lavage afin de mieux connaître les lots proposés.

Au-delà du café, nous développons un livre de matières premières agricoles : huiles, céréales, légumineuses, épices. Toujours avec la même exigence : connaître l'origine, contrôler la qualité, sécuriser la documentation.

Ce que nous faisons

Cinq gestes simples, répétés avec soin.

  • Sourcing

    Nous recherchons des producteurs, coopératives, stations et exportateurs selon le besoin. Nous étudions les informations disponibles, les échantillons et les conditions avant tout engagement.

  • Qualité

    Les contrôles, dégustations ou analyses sont définis selon le produit et le contrat afin de vérifier la conformité aux spécifications convenues.

  • Documentation

    Traçabilité, conformité européenne et éléments RDUE applicables sont examinés en amont selon le produit, l'origine et la destination.

  • Import & export

    Documentation douanière et transport multimodal : nous pouvons coordonner les étapes convenues avec des partenaires spécialisés selon les besoins du contrat.

  • Distribution en gros

    Nous développons des solutions d'approvisionnement pour torréfacteurs, transformateurs et distributeurs, selon leurs spécifications et les volumes disponibles.

Nos valeurs

Ce qui guide chaque échange, pas seulement chaque contrat.

  • 1

    Proximité de l'origine

    Nous développons des relations avec des producteurs et acteurs de l'origine afin de mieux comprendre les lots, les récoltes et leur contexte.

  • 2

    Exigence bienveillante

    Nous sommes exigeants sur la qualité, mais humains dans la relation. Un contrat doit profiter aux deux côtés.

  • 3

    Un interlocuteur unique

    Un interlocuteur suit votre dossier et coordonne les échanges avec les partenaires concernés, de l'échantillon aux étapes d'expédition convenues.

  • 4

    Engagement de saison en saison

    Nous privilégions les relations suivies qui peuvent apporter progressivement plus de visibilité aux acteurs de l'origine et aux acheteurs.

Portée internationale

Racines en France, regards tournés vers les origines.

Depuis Niort, nous développons progressivement nos relations en Éthiopie et en Europe. Cette structure légère nous permet de suivre avec attention la qualité, la documentation et chaque nouveau partenariat.

  • Europe

    Marché prioritaire — France, puis développement progressif en Europe

  • Afrique de l'Est

    Sourcing à l'origine — Éthiopie, corridor de Djibouti

  • Moyen-Orient

    Région étudiée dans le cadre de notre développement progressif

  • Autres marchés

    Opportunités évaluées progressivement selon les partenariats

Travailler avec nous

Parlons de votre prochaine origine.

Vous êtes torréfacteur, transformateur, distributeur ou importateur ? Notre équipe commerciale est prête à échanger sur vos besoins en café et matières premières agricoles.